viernes, 7 de agosto de 2009

RECETAS , JIBIA EN SALSA DE ALMENDRAS

Se añaden guisantes y el plato esta listo.


Trituraremos y añadiremos a la cocion de la jibia y dejaremos espesar para que termine la salsa





Se le añade colorante alimenticio o azafrán







Añadiremos agua de la misma coción de la jibia en el pan y almendras fritas


Freiremos almendras y pan frito


Intentare explicar la receta lo mas sencillamente posible para que todo el mundo la pueda seguir.

Primero cortaremos la jibia en trocitos mas o menos se ve en fotografía y a continuación se pone a hervir con agua y sal(yo le suelo añadir un poquito de pimienta en grano y dos hojitas de laurel.

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